El ajo es un alimento nutritivo que contiene una amplia variedad de nutrientes esenciales como minerales y vitaminas. Es bajo en calorías y se recomienda incluirlo en una dieta equilibrada. Si quieres saber si el ajo engorda tenemos que contestarte que no. Si sigues una dieta equilibrada y haces ejercicio puedes comer ajo sin problemas y si no tienes una dieta equilibrada, el ajo tampoco estaría en los primeros alimentos a eliminar de tu dieta.
Se le atribuyen muchos beneficios para la salud, como reducir el colesterol, mejorar el sistema inmunitario, reducir la presión arterial, tener propiedades antiinflamatorias, prevenir resfriados y mejorar el asma, además de tener posibles efectos anticancerígenos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que no todos estos beneficios han sido demostrados científicamente.
Algunos de los principales beneficios de comer ajo son:
Tiene propiedades antimicrobianas: El ajo contiene compuestos que pueden ayudar a matar a los gérmenes y proteger contra infecciones.
Puede ayudar a reducir la presión arterial: Algunas investigaciones sugieren que el consumo de ajo puede ayudar a reducir la presión arterial en personas con hipertensión.
Puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas: El ajo puede ayudar a reducir el colesterol y prevenir la formación de coágulos en las arterias, lo que puede disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Tiene propiedades antiinflamatorias: El ajo tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y prevenir enfermedades crónicas asociadas con la inflamación.
Puede mejorar la salud mental: Algunas investigaciones sugieren que el consumo de ajo puede tener beneficios para la salud mental al reducir el estrés y mejorar la función cerebral.
Es importante tener en cuenta que el ajo tiene un olor y sabor fuerte que puede no ser agradable para algunas personas. Y hasta aquí el artículo donde te respondemos a la pregunta de si el ajo engorda (no engorda).