La piña es una fruta originaria de Brasil, conocida también por el nombre de ananá y matzatli. Es muy valorada tanto en la gastronomía como en la medicina alternativa, por todos los beneficios que contiene; cuenta con un balance perfecto entre fibras y calorías, además de contener enzimas, una estupenda concentración de minerales, vitaminas y …
Piña: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »
La remolacha, también conocida en algunos países como betabel, es una raíz grande y carnosa que proviene de una planta que lleva su nombre (Beta vulgaris). La variedad roja es la que más se consume en el Mediterráneo y en América Latina. Pertenece a la familia botánica de las Amarantáceas al igual que la acelga …
Remolacha: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »
La avena es un cereal muy completo perteneciente a la familia de las gramíneas o poaceae, cuyas semillas son ricas en diversos nutrientes. Al ser un grano entero, conserva las tres partes originales del grano, preservando toda su composición nutricional, entre la cuales se encuentra una buena proporción de proteínas, carbohidratos, fibra soluble, vitaminas del …
Avena: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »
La sal del Himalaya es un producto que se obtiene a partir de una mina de sal ubicada en Pakistán, se le dice que proviene del Himalaya porque esta cordillera colinda con varios países asiáticos. Tiene un aspecto bastante llamativo porque, a diferencia de la sal común de mesa que es de color blanca, esta …
Sal del Himalaya: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »
El higo seco es el fruto que da la higuera pasando por un proceso de secado. Este proceso cambia sus proporciones de agua y de azúcares pero sigue siendo una fruta muy saludable que aporta excelentes beneficios a nuestro organismo. Gracias a este proceso, podemos disfrutar de comer higos durante todo el año. El secado …
Higos secos: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »
La pasiflora o flor de la pasión, es una planta de tipo trepadora que destaca por la peculiar forma en la que sus flores se disponen. No solo es una planta visualmente hermosa, sino que también comprende cualidades y bondades excepcionales para la salud. A continuación, te detallamos cuales son los beneficios y contraindicaciones de …
Pasiflora: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »
La papaya es una fruta grande, dulce, de concha amarilla o verde, y pulpa de color anaranjado intenso. Por su naturaleza es una fruta carnosa, porque más de 50% de su constitución es agua. Crece fundamentalmente en el trópico, es de tierras cálidas y su consumo está ampliamente reconocido en la dulcería y platos principales; …
Papaya: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »
El cerezo es un árbol grande, mide aproximadamente 25 metros de alto; su tierra de origen es Grecia, pero se extendió al resto de los países europeos gracias a los romanos. En España es reconocido el cerezo del Valle del jerte, allí se cultivan en cantidad y calidad excepcional. Existe variedad de cerezas, entre las …
Cerezas: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »
El altramuz, también conocido como lupín o chocho, es una legumbre cuya apariencia es bastante parecida a la del maíz, es de color amarillo aunque es más redondo y más grande. A continuación podrás conocer todas las contraindicaciones y beneficios de los altramuces. Al altramuz se le considera un superalimento debido a su gran aporte …
Altramuces: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »
El boldo es una planta que comúnmente crece en Chile. Es muy reconocida en Latinoamérica debido a sus propiedades curativas y medicinales que puedan aliviar diversos problemas de salud. A continuación, te contamos cuales son los beneficios y contraindicaciones del boldo. Uno de los beneficios del boldo es que es considerado un tónico hepático debido …
Boldo: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »
