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Aguacate beneficios y contraindicaciones

Aguacate: propiedades, beneficios y contraindicaciones

El aguacate es una fruta que se da en un árbol conocido como aguacatero, el cual pertenece a la familia de las lauráceas. Durante el proceso de la conquista, los españoles denominaron a esta fruta como pera de las Indias, debido a su forma y su pulpa de consistencia cremosa de color verde o amarillo […]

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Poleo menta beneficios y contraindicaciones

Poleo Menta: propiedades, beneficios y contraindicaciones

El poleo menta, conocido también como menta poleo (Mentha pulegium), es una de las plantas aromáticas más usada a nivel medicinal, gracias a todas las propiedades y beneficios que se le atribuyen. Ha sido empleada desde hace centenares de años y, hoy día, muchas investigaciones han comprobado mucho de esos beneficios. Uno de los beneficios

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propiedades y contraindicaciones de la estevia

Stevia: propiedades, beneficios y contraindicaciones

La stevia es uno de los edulcorantes naturales más conocidos en la actualidad, se extrae de la planta del mismo nombre, llamada en latín Stevia rebaudiana y es nativa de Paraguay. Desde hace muchos años ha sido utilizada como reemplazo saludable del azúcar, de hecho es hasta 300 veces más dulce que está. La diferencia

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Perejil beneficios y contraindicaciones

Perejil: propiedades, beneficios y contraindicaciones

El perejil o Petroselinum crispum, es una planta herbácea muy conocida en la gastronomía mundial. Siendo nativa del Mediterráneo, pertenece a la familia de los Apiaceae. La cual se posiciona como uno de los acompañantes más versátiles y acertados para las preparaciones, gracias a su textura y sabor suave, pero con ligera amargura. El cual

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Piña beneficios y contraindicaciones

Piña: propiedades, beneficios y contraindicaciones

La piña es una fruta originaria de Brasil, conocida también por el nombre de ananá y matzatli. Es muy valorada tanto en la gastronomía como en la medicina alternativa, por todos los beneficios que contiene; cuenta con un balance perfecto entre fibras y calorías, además de contener enzimas, una estupenda concentración de minerales, vitaminas y

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Remolacha beneficios y contraindicaciones

Remolacha: propiedades, beneficios y contraindicaciones

La remolacha, también conocida en algunos países como betabel, es una raíz grande y carnosa que proviene de una planta que lleva su nombre (Beta vulgaris). La variedad roja es la que más se consume en el Mediterráneo y en América Latina. Pertenece a la familia botánica de las Amarantáceas al igual que la acelga

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Avena beneficios y contraindicaciones

Avena: propiedades, beneficios y contraindicaciones

La avena es un cereal muy completo perteneciente a la familia de las gramíneas, cuyas semillas son ricas en diversos nutrientes. Al ser un grano entero, conserva las tres partes originales del grano, preservando toda su composición nutricional, entre la cuales se encuentra una buena proporción de proteínas, carbohidratos, fibra soluble, vitaminas del complejo B,

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Sal del Himalaya beneficios y contraindicacaciones

Sal del Himalaya: propiedades, beneficios y contraindicaciones

La sal del Himalaya es un producto que se obtiene a partir de una mina de sal ubicada en Pakistán, se le dice que proviene del Himalaya porque esta cordillera colinda con varios países asiáticos. Tiene un aspecto bastante llamativo porque, a diferencia de la sal común de mesa que es de color blanca, esta

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Higos secos beneficios y contraindicaciones

Higos secos: propiedades, beneficios y contraindicaciones

El higo seco es el fruto que da la higuera pasando por un proceso de secado. Este proceso cambia sus proporciones de agua y de azúcares pero sigue siendo una fruta muy saludable que aporta excelentes beneficios a nuestro organismo. Gracias a este proceso, podemos disfrutar de comer higos durante todo el año. El secado

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Pasiflora beneficios y contraindicaciones

Pasiflora: propiedades, beneficios y contraindicaciones

La pasiflora o flor de la pasión, es una planta de tipo trepadora que destaca por la peculiar forma en la que sus flores se disponen. No solo es una planta visualmente hermosa, sino que también comprende cualidades y bondades excepcionales para la salud. A continuación, te detallamos cuales son los beneficios y contraindicaciones de

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Papaya beneficios y contraindicaciones

Papaya: propiedades, beneficios y contraindicaciones

La papaya es una fruta grande, dulce, de concha amarilla o verde, y pulpa de color anaranjado intenso. Por su naturaleza es una fruta carnosa, porque más de 50% de su constitución es agua. Crece fundamentalmente en el trópico, es de tierras cálidas y su consumo está ampliamente reconocido en la dulcería y platos principales;

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Milenrama beneficios y contraindicaciones

Milenrama: propiedades, beneficios y contraindicaciones

La milenrama o Achillea millefolium es una planta con cualidades medicinales que se ha utilizado en la medicina tradicional. Esta hierba originaria del norte de Europa también es llamada como perejil bravío o flor de la pluma. A continuación, te detallamos cuales son los beneficios y contraindicaciones de la milenrama. Gracias a su buen contenido

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Ruibarbo beneficios y contraindicaciones

Ruibarbo: propiedades, beneficios y contraindicaciones

El ruibarbo es una hortaliza que se utiliza en la cocina, específicamente en la repostería. Su tallo es comestible y resalta por su característico sabor ácido que hace destacar cualquier platillo. A continuación, te detallamos cuales son los beneficios y contraindicaciones del ruibarbo. Gracias a ser uno de los alimentos con más vitamina K, uno

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Hinojo beneficios y contraindicaciones

Hinojo: propiedades, beneficios y contraindicaciones

El hinojo es una planta silvestre que ha sido utilizada desde la antigüedad con fines medicinales. Sin embargo, también destaca su uso en la cocina y en la cosmética natural. A continuación, te detallamos cuales son los beneficios y contraindicaciones del hinojo. Debido a su buen contenido en fibra, uno de los beneficios del hinojo

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Manzanilla beneficios y contraindicaciones

Manzanilla: propiedades, beneficios y contraindicaciones

La manzanilla es una planta miembro de la familia de las compuestas (asteráceas), que tiene una altura de 60 cm. Según diversas investigaciones, su uso como planta medicinal se remonta a los tiempos del antiguo Egipto,donde se empleaba para tratar diferentes dolencias, llegando a ser una de las plantas más usadas por los curanderos y

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Diente de león beneficios y contraindicaciones

Diente de león: propiedades, beneficios y contraindicaciones

El diente de león es una hierba adventicia reconocida por su belleza y por sus propiedades. Tradicionalmente, el diente de león es empleado como una hierba con fines medicinales, pero también puede añadirse a diferentes platillos para dar un toque peculiar. A continuación, te contamos cuales son los beneficios y contraindicaciones del diente de león.

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Los pistachos dan gases

¿Los pistachos dan gases? Conoce si producen gases

Muchas son las personas que se preguntan si los pistachos dan gases y a continuación vas a conocer la respuesta. Sí, los pistachos dan gases pero solo si consumes una cantidad exagerada de pistachos o eres una persona con un sistema digestivo sensible. Esto ocurre debido a que estos frutos secos son muy densos en

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romero beneficios y contraindicaciones

Romero: propiedades, beneficios y contraindicaciones

El romero es una hierba perenne y de tallos verdes, crece de forma silvestre en suelos secos y arenosos y se adapta sin problemas a superficies distintas. Además, es una planta utilizada desde hace miles de años como condimento o especia de diversas comidas gracias a su sabor agradable y fresco, pero también es una

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Arándanos beneficios y contraindicaciones

Arándanos: propiedades, beneficios y contraindicaciones

Los arándanos son un fruto en forma de baya perteneciente a los árboles del género Vaccinium, serie de plantas miembros de la familia botánica de las ericáceas. El fruto presenta una pulpa blanca, seca y astringente. Estos frutos se pueden consumir frescos, deshidratados, como mermelada, concentrados, polvos o zumos. Las especies más comercializadas a nivel

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Chía beneficios y contraindicaciones

Chía: propiedades, beneficios y contraindicaciones

Las semillas de chía son obtenidas de la Salvia hispánica, una planta autóctona de México. Estas semillas figuran como una de las más consumidas en todo el mundo, ya que se considera como un superalimento. A continuación, te detallamos cuales son los beneficios y contraindicaciones de las semillas de chía. Las semillas de chía se

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Jalea real beneficios y contraindicaciones

Jalea Real: propiedades, beneficios y contraindicaciones

La jalea real es una sustancia blanquecina y ácida que es segregada por las abejas obreras. Esta jalea es producida para alimentar las larvas durante los primeros días de vida y alimentar a la abeja reina durante toda su vida. Además, es una sustancia con excelentes propiedades para la salud. A continuación, te detallamos cuales

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Té rojo beneficios y contraindicaciones

Té rojo: propiedades, beneficios y contraindicaciones

El té rojo es una bebida comúnmente ingerida en el Occidente. Esta bebida proviene de China y, en la antigüedad, solo podía ser consumida por la nobleza del país. Aunque su sabor es bastante ligero, suele ser delicioso. A continuación, te detallamos cuales son los beneficios y contraindicaciones del té rojo. Uno de los beneficios

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Berenjena beneficios y contraindicaciones

Berenjena: propiedades, beneficios y contraindicaciones

La berenjena es una fruta que, comúnmente, tiende a confundirse con una verdura o vegetal. Es un fruto muy utilizado y es debido a su versatilidad, ya que puede prepararse de múltiples maneras y combinarse con una enorme lista de alimentos. A continuación, te contamos cuales son los beneficios y contraindicaciones de la berenjena. Debido

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Rábano beneficios y contraindicaciones

Rábano: propiedades, beneficios y contraindicaciones

El rábano es una hortaliza que se caracteriza por su sabor entre amargo y picante. Generalmente, esta hortaliza es consumida cruda en platillos como las ensaladas, pero también se pueden cocinar para obtener un sabor diferente. A continuación, te detallamos cuales son los beneficios y contraindicaciones del rábano. El rábano tiene un índice glucémico bajo

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Harina de garbanzo beneficios y contraindicaciones

Harina de garbanzo: propiedades, beneficios y contraindicaciones

La harina de garbanzo, como su propio nombre lo indica, es un producto a base de garbanzo, extraído específicamente de las semillas de la planta Cicer arietinum, una herbácea perteneciente a la familia botánica de las fabáceas o leguminosas. Las semillas vienen dispuestas en una vaina cargada con 3 o 4 semillas. Existen muchas variedades

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Melocotón beneficios y contraindicaciones

Melocotón: propiedades, beneficios y contraindicaciones

El melocotón es una fruta deliciosa que cuenta con una piel aterciopelada y una pulpa jugosa y dulce. Esta fruta es originaria de China, pero su popularidad hace posible que podamos encontrar melocotón en todo el mundo. A continuación, te detallamos cuales son los beneficios y contraindicaciones del melocotón. [adinserter block=»1″] El melocotón tiene el

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espino blanco beneficios y contraindicaciones

Espino blanco: propiedades, beneficios y contraindicaciones

El espino blanco o espino albar es una planta que pertenece a la familia de las rosáceas. Su nombre científico es Crataegus monogyna y destaca por ser una de las plantas más utilizadas como remedio natural. A continuación, te detallamos cuales son los beneficios y contraindicaciones del espino blanco. Uno de los beneficios del espino

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Ortiga verde beneficios y contraindicaciones

Ortiga Verde: Propiedades, beneficios y contraindicaciones

La ortiga verde, ortiga mayor o Urtica dioica es una hierba muy conocida en la medicina tradicional y natural. Desde hace años se utiliza la ortiga verde como una hierba medicinal que puede aliviar ciertos malestares y promover el bienestar humano. A continuación, te detallamos cuales son los beneficios y contraindicaciones de la ortiga verde.

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Cardamomo beneficios y contraindicaciones

Cardamomo: propiedades, beneficios y contraindicaciones

El cardamomo es una especia de aroma intenso que suele utilizarse en la medicina tradicional. Desde hace muchos años, el cardamomo es considerado como una especia con potentes propiedades medicinales. A continuación, te contamos cuales son los beneficios y contraindicaciones del cardamomo. Se ha contrastado que uno de los beneficios del cardamomo es que su

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Níspero beneficios y contraindicaciones

Níspero: Propiedades, beneficios y contraindicaciones

El níspero es un árbol originario de América caribeña, pertenece a la familia de las sapotáceas, como el zapote y el caimo; cuyo fruto es acuoso, con sabor y aroma agradable. Existe otra familia de esta fruta, el nispolero o níspera de Japón, de la familia rosácea, como la ciruela y la cereza. Ambos tienen

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