¿La avena engorda o adelgaza? ¡Descubre la verdad!
La avena es un cereal muy bien tolerado por el organismo gracias a que en su composición no contiene gluten y aporta una gran cantidad de fibra dietética soluble, beta-glucano, y en menor proporción proteínas, lípidos, vitaminas, minerales y polifenoles. De ahí que, desde el 2010 las Guías Alimentarias Americanas recomiendan tres raciones diarias de …
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