Salud

La Chlorella es un género de algas verdes unicelulares que se desarrollan en aguas dulces. Se encuentra colmada del pigmento natural clorofila. Esta alga suele ser ingerida para aprovechar sus cualidades depurativas, pero puede provocar síntomas adversos como las nauseas o malestar estomacal. A continuación, te detallamos cuales son los beneficios y contraindicaciones de la …

Chlorella: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »

Cuando hablamos de los beneficios del apio en ayunas, tenemos que detenernos en su contenido y propiedades nutricionales. El apio tiene muy pocas calorías y está incluido en algunas dietas para adelgazar, pero esto no significa que vayas a adelgazar porque solo comes apio. Recuerda mantener siempre una dieta equilibrada y consultar a tu médico …

Beneficios del apio en ayunas Leer más »

El regaliz es una planta que se utiliza en la cocina y en la medicina tradicional. Aunque su sabor es tan dulce que parece una golosina, la realidad es que el regaliz cuenta con una gran cantidad de bondades para la salud. A continuación, te detallamos los beneficios y contraindicaciones del regaliz. Uno de los …

Regaliz: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »

La vitamina A es un nutriente liposoluble que puedes encontrar en los alimentos vegetales, animales y en suplementos. Es un nutriente muy importante porque estimula el sistema inmunológico, combate el estrés oxidativo, estimula la visión, favorece la fertilidad, etc. Es vital consumir suficiente vitamina A en tu dieta diaria y, para ello, te dejamos un …

15 Alimentos ricos en vitamina A Leer más »

¿Qué es y para qué sirve la vitamina E? La vitamina E, en realidad, existe en 8 formas químicas diferentes de compuestos que son solubles en grasa y que se encuentran en la naturaleza. De las 8 formas químicas que componen la vitamina E, solo el alfa-tocoferol es capaz de influir sobre la salud humana. …

Vitamina E: ¿para qué sirve? Beneficios y contraindicaciones Leer más »

¿Qué es y para que sirve la vitamina D? La vitamina D es un nutriente liposoluble que es producido por el propio organismo ante la exposición de la piel a los rayos del sol. También es posible encontrar -en menor cantidad- la vitamina D en algunos alimentos como la leche o los huevos. La vitamina …

Vitamina D: ¿para qué sirve? Beneficios y contraindicaciones Leer más »

El yodo es un micronutriente encontrado en la naturaleza, específicamente en la tierra y en el agua del mar. Este micromineral es muy importante para el organismo porque estimula la función tiroidea, regula el ambiente hormonal, controla el metabolismo basal y puede mejorar la salud cardiovascular. También es posible encontrar yodo en algunos alimentos y, …

Alimentos ricos en Yodo: conoce los alimentos con más yodo Leer más »

La leche de soja es una bebida vegetal que se obtiene a partir de los granos de soja y que suele utilizarse como una alternativa de la leche común. Este producto natural es muy utilizado y es debido a sus numerosos beneficios para la salud. A continuación, te explicamos los beneficios y las contraindicaciones de …

Leche de soja: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »

El xilitol también llamado azúcar de abedul es un polialcohol o alcohol de azúcar, es decir, se trata de un edulcorante natural presente en las fibras de diversas frutas y verduras, pero tiene un sabor muy similar al azúcar refinado, aunque no tiene tantas calorías y tampoco aumenta los niveles de glucosa en la sangre, siendo una gran alternativa …

Xilitol: Propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »

El propóleo es una mezcla resinosa que las abejas extraen de las plantas con el objetivo de sellar y barnizar las paredes y el interior de la colmena y también para protegerse de las bacterias. Asimismo, el propóleo se compone de resinas de las plantas, cera, aceites esenciales, polen, bálsamos, polen y restos de la …

Propóleo – Conoce sus propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »

El tofu es un alimento elaborado a partir de la soja, es exactamente leche de soja coagulada y por esto también se conoce como queso de soja. Además, es muy popular en Asia donde forma parte de la dieta diaria, aunque debido a sus excelentes poderes nutricionales y beneficios se ha extendido en todo el …

Tofu – Conoce sus propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »

Los gases o flatulencias son un problema bastante común que todas las personas padecen en algún momento, son realmente molestos e incómodos, además de que pueden generar inflamación o hinchazón y dolor y esto por supuesto afecta la calidad de vida. Sin embargo, se pueden evitar, así que conviene saber todo al respecto. ¿Por qué …

10 Alimentos que producen gases Leer más »

El ginseng es una planta de origen asiático, ha sido utilizada desde hace siglos, especialmente en la cultura China con fines medicinales y en la actualidad se ha vuelto popular en todo en el mundo como un excelente remedio natural a través de la utilización de sus raíces. En cuanto a su contenido nutricional, posee …

Ginseng – Conoce sus propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »

El aceite de onagra (Oenothera biennis) está formado por ácido linoleico y ácido gamma-linolénico. Es comúnmente usado por el sexo femenino, debido a sus múltiples beneficios de belleza y cosmética. ¡Entérate como! ¿Qué es el aceite de onagra? El aceite de onagra proviene de una semilla extraída de una planta que lleva el mismo nombre. …

Aceite de onagra: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »

La diarrea consiste en heces sueltas y acuosas causadas por virus, bacterias y parásitos, también alteraciones de la microbiota intestinal, consumo de alimentos en mal estado, debilidad digestiva, nervios y estrés, además genera mareos, dolor de estómago e hinchazón de vientre. ¿Qué son los alimentos astringentes? Para cortarla conviene consumir alimentos astringentes, los cuales son de fácil …

8 alimentos astringentes para cortar la diarrea Leer más »

Es un tubérculo más que conocido por las millones de personas que habitan el planeta, es el sustento en la mesa de al menos el 10% de la población mundial. La yuca es una extraordinaria fuente de vitaminas que se traducen en energía para afrontar los retos diarios. Es cultivaba y consumida en América muchísimo …

Yuca o Mandioca: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »

El coco es una fruta tropical que tiene como nombre científico Cocos nucifera, el cual se obtiene a partir de la planta comúnmente denominada como palmera. La principal característica de está es que se da en las zonas costeras de todo el mundo y existen docenas de variedades. Se caracteriza por presentar una cáscara exterior gruesa …

Azúcar de Coco – Propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »

Estas bayas cuentan con muchos beneficios, además, por ser un producto natural es sumamente recomendado para mejorar la salud de los individuos. Aunque se debe ser cuidadoso con su consumo para no provocar reacciones negativas. ¿Qué son las Bayas de Goji? Las bayas Goji provienen de la planta Lycium barbarum. Estas se popularizaron hace unos …

Bayas de Goji, Conoce sus Propiedades, Beneficios y Contraindicaciones Leer más »

Es un aceite vegetal polémico que no está de acuerdo en la comunidad científica. Aún así, sepa de qué manera puede usar aceite de coco para cocinar. El aceite de coco ha ganado popularidad últimamente. Sin embargo, existe una gran polémica y un escaso consenso sobre los posibles beneficios del aceite de coco para cocinar …

Aceite de coco, conoce todos sus beneficios y propiedades Leer más »

Para saber si un alimento tiene gluten, puede leer la etiqueta, buscar los símbolos que indiquen exención o conocer los alimentos libres de gluten. Quien tiene intolerancia al gluten probablemente ya ha hecho esta pregunta muchas: ¿cómo saber si un alimento tiene gluten? Por lo tanto, en este artículo vamos a explorar las formas de …

¿Cómo saber si un alimento tiene gluten en tres pasos? Leer más »