¡No! En lo absoluto, si existe una fruta ideal para acabar el estreñimiento, es sin duda «la pera», la cual está cargada por una estupenda concentración de fibras, específicamente en sorbitol, por lo que facilita la expulsión de las heces. Otra de las fibras naturales que se concentran en esta fruta es la pectina, un …
¿La pera estriñe? Conoce si afecta al estreñimiento Leer más »
El aceite de oliva es un ingrediente básico para incluir en la dieta mediterránea y ha sido objeto de muchos estudios, los cuales indican que es muy beneficioso para la salud. En este artículo vas a conocer toda la información sobre las posibles contraindicaciones del aceite de oliva en ayunas. Cuando se trata de aceite …
La pimienta negra es una de las especias más usadas a nivel mundial, posiblemente en todos los hogares se encuentra un envase con pimienta negra, ya sea en grano o molida. Esta especia tiene un sabor picante, debido a un compuesto denominado piperina, que le otorga ese olor y sabor picante tan característico. Son muchas …
Pimienta negra: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »
Después del té negro, la infusión de rooibos es la más popular. Cada vez ha tomado mayor popularidad gracias a que no contiene teína, además de que su sabor es más dulce y suave que el té negro, el cual es aún más amargo. Son tales los beneficios a la salud que brinda el té …
Té Rooibos: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »
La coliflor es una planta perteneciente a la familia de las Brassicaceae, conocidas también como crucíferas, agrupándose junto a otros vegetales como las coles de Bruselas, el brócoli, el repollo y las coles chinas. Es una verdura bastante económica, se puede conseguir prácticamente regalada; lo mejor de todo es que presenta una gran versatilidad, por …
Coliflor: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »
El ajo negro es una variante que se obtiene a partir del ajo común, este se obtiene a través de un proceso de fermentación que consiste en la aplicación de temperaturas y humedad determinadas, durante un largo período de tiempo. Es un producto que surgió por accidente, mientras buscaban la forma de conseguir un ajo …
Ajo negro: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »
La lecitina de soja es un suplemento alimenticio que se obtiene a partir de la extracción de los granos de soya, es un alimento rico en Vitamina B8 (colina), además de ser rico en otros elementos como es el caso del fósforo. Este suplemento debe tomarse a lo largo de todo el día después de …
Lecitina de soja: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »
El azafrán es conocido como la especia más cara del mundo, esta se extrae de los únicos tres estigmas secos del pistilo que se encuentran en dicha flor. La parte floral destaca por ser de color lila, que resalta junto a sus pistilos de color rojo. Tiene un sabor amargo y un aroma intenso, características …
Azafrán: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »
El apio, cuyo nombre científico es Apium graveolens, es un vegetal que se caracteriza por tener grandes pencas, una transformación que se da a partir de pecíolos largos y carnosos en su etapa de floración. Estas pecas se consumen crudas, en ensaladas, fritas, en estofados, cremas, jugos y demás, dado que es un alimento muy …
Apio: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »
La caléndula es una planta medicinal que se ha empleado desde la antigüedad en diversas culturas. Aunque es conocida por sus propiedades para aliviar algunas afecciones para la piel, la caléndula aporte muchos otros beneficios para la salud. A continuación, te contaremos cuales son los beneficios y contraindicaciones de la caléndula. Uno de los beneficios …
Caléndula: propiedades, beneficios y contraindicaciones Leer más »
